Un "plan géométrique" original de Givisiez, levé par François Fisch en 1755, fut retiré d'une benne à déchets en ville de Fribourg, par un grand mystère et un heureux hasard, en 2007 ! Rapporté à la commune, ce document exceptionnel (144,5 x 98,5 cm) constitue la plus ancienne référence illustrée connue du cadastre de Givisiez. Restauré par un atelier spécialisé et dûment encadré, ce plan orne désormais la salle du Conseil communal au Manoir. Il peut y être consulté par le public, sur annonce préalable à l’administration communale (tél. 026 460 89 60).
Depuis 1989, la Commune de Givisiez éditait régulièrement une carte en couleurs de son territoire, à l’échelle 1:5000, dont la dernière mise à jour remonte à fin 2004. Cette édition est épuisée. Désormais, Givisiez figure, avec les autres communes périphériques, sur le plan régional de Fribourg, que chacun peut obtenir à l’administration communale ou consulter sur www.plandeville.ch/givisiez [1] .
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[1] http://www.plandeville.ch/givisiez